Сеть Shaurma City, принадлежащая предпринимателю Искандару Исмоилову, приняла решение о сокращении своего присутствия на рынке Набережных Челнов. В результате закрытия круглосуточного заведения на проспекте Мира, которое ранее находилось на площадях, занимавшихся Handy Place Яна Райскина, в городе остались лишь две точки этой сети. Подробности о данном решении можно найти на ресурсе Chelny-Biz.Ru.
Ранее Исмоилов делился в социальных сетях информацией о своем неудачном опыте запуска столовой премиального формата. Этот проект обернулся для него убытками в размере 29 миллионов рублей. Основная часть убытков была связана с затратами на оформление помещения, которые составили 15 миллионов рублей, и на систему вентиляции, вложения в которую превышали 2 миллиона рублей. Несмотря на значительные инвестиции, заведение не смогло привлечь достаточное количество клиентов. Негативное влияние оказали как неудачное расположение, так и слишком обширное меню.
В связи с этими обстоятельствами бизнесмен был вынужден адаптировать свой проект, сократив ассортимент и сделав акцент на популярную среди публики шаурму. Сеть Shaurma City существует на рынке уже около десяти лет. Кроме Набережных Челнов и Казани, заведения этой сети также работают в столице России — Москве, где первая точка была открыта на Покровке.
Вместе с выходом на московский рынок, Исмоилов начал оптимизацию своих активов в родном городе. В частности, на продажу были выставлены кафе «Шакмак» за 15 миллионов рублей и AIVO за 12 миллионов рублей. Кроме того, в начале этого года франшиза сети Shaurma City стала доступна для потенциальных франчайзи. Стоимость входа в бизнес составляет 600 тысяч рублей, при этом прогнозируемая ежемесячная прибыль составляет от 300 тысяч рублей.
По расчетам франчайзера, вложенные средства могут окупиться в течение 13 месяцев, что делает данный бизнес привлекательным для инвесторов. Однако текущие изменения в Набережных Челнах могут свидетельствовать о сложностях, с которыми сталкивается сеть на этом рынке. Возможно, в будущем Исмоилов будет пересматривать свою стратегию и подход к продвижению своей продукции.